Показывает, сколько дней нужно для продажи среднего товарного запаса. Она определяется как отношение произведения среднего товарного запаса и количества дней в месяце к товарообороту за этот период. Например, средний запас стирального порошка составил 160 штук, а продажи – 320 штук. Значит, оборачиваемость будет составлять: 160*31/320 = 15,5 (дней), т.е. нужно 15,5 дней, чтобы продать средний запас данного порошка.

Учтите, что сам по себе показатель оборачиваемости не позволяет сделать каких-либо выводов. Его анализируют в динамике, например, если оборачиваемость была 10 дней, а стала 15, то это говорит о том, что необходимо снижать количество завозимого товара или увеличивать продажи. Если, наоборот, этот показатель уменьшился, товар стал оборачиваться быстрее.

Оцените соотношение оборачиваемости в днях и срок кредита на товар. Если предоставлен на 30 дней, а срок оборачиваемости 15 дней, за этот период мы вернем вложенные средства и сможем расплатиться с долгом. Если же кредит предоставлен на 10 дней, а оборачиваемость составила 15 дней, то для возврата кредита нам придется воспользоваться заемными деньгами, поскольку вложения в товар еще не вернутся.

Еще один вывод, который вы можете сделать по оборачиваемости – оценить периодичность пополнения запаса. При оборачиваемости товара в 15 дней запас должен пополняться два раза в месяц.

Оборачиваемость в разах свидетельствует о том, сколько раз товар обернулся, т.е. был продан. Она рассчитывается как отношение за период к среднему запасу товара за этот период. Например, запас стирального порошка составил 160 штук, а продажи – 320 штук, значит, оборачиваемость будет равна: 320/160 = 2, т.е. запас товара будет полностью реализован два раза в месяц.

Источники:

• Коэффициент оборачиваемости запасов

Показатели оборачиваемости относятся к коэффициентам деловой активности предприятия. Их рассчитывают экономические службы и кредитные учреждения для оценки эффективности использования предприятием имеющихся активов. При этом чаще всего рассчитывают пять основных коэффициентов оборачиваемости.

Инструкция

Чтобы рассчитать оборачиваемость предприятия, разделите выручку за период на итог баланса. Смысл данного коэффициента прост: полученное значение покажет, сколько раз за период происходит полный цикл оборота всех активов. Также его рассчитывают, чтобы увидеть, сколько денег принесла каждая единица активов.

Коэффициент материально-производственных запасов – ТМЗ ( , продукции) - отражает скорость реализации этих запасов. Рассчитать оборачиваемость ТМЗ можно делением себестоимости реализованной продукции на среднегодовой показатель величины ТМЗ. Для перевода коэффициента в дни разделите количество дней в периоде на полученный показатель. Чем этот коэффициент выше, тем лучше, поскольку напрямую отражает ликвидность ТМЗ предприятия.

Чтобы рассчитать оборачиваемость кредиторской задолженности предприятия, разделите себестоимость реализованной продукции на величину задолженности. Оба коэффициента оборачиваемости задолженностей можно рассчитать в днях. Для этого разделите количество дней в периоде на полученный показатель. Тем самым вы увидите, сколько дней требуется предприятию для оплаты дебиторской или погашения кредиторской задолженностей.

Коэффициент оборачиваемости основных средств показывает уровень вложений в основные средства и количество денежных средств, которое приносит каждая единица фондов. Чтобы рассчитать оборачиваемость основных средств, разделите выручку на среднюю за период стоимость основных средств.

Источники:

• рассчитать скорость обращения денег

Коэффициенты оборачиваемости занимают одно из самых важных мест среди экономических показателей, по которым оценивают успешность и эффективность работы любого предприятия. Они рассчитываются как внутренними службами организации для контроля, так и внешними оценщиками, например, банками, при анализе кредитоспособности компании.

Инструкция

Чтобы оборачиваемость, вам понадобятся данные из двух главных документов, отражающих финансовую компании:
Баланс , из которого вы будете брать величину конкретных активов;
Отчет о прибылях и убытках (ОПиУ), который объем выручки и реализованной продукции.

Когда говорят о необходимости посчитать оборачиваемость, подразумевают важность оценки того, насколько эффективно компания использует имеющиеся у нее активы, товары и прочее имущество. Каждый используемый актив вносит свой вклад в конечную выручку и для оценки этого вклада используют коэффициент оборачиваемости. При этом наиболее часто рассчитывают пять видов таких основных средств компании.

Расчет товарных запасов дает предприятию возможность проанализировать, сколько товара хранилось на складе за отчетный период, сколько товара предприятие смогло реализовать, и в каком количестве товара какого наименования потребуются новые закупки.

Вам понадобится

• баланс или иная форма учета товарных запасов, договора с поставщиками и клиентами, калькулятор, блокнот, ручка

Инструкция

Рассчитайте начальные товарные запасы. Этот показатель можно найти в предприятия за прошлый период или в иной форме учета товарных запасов. Показатель конца предыдущего года, как правило, переносится на начало текущего периода. Допустим, у швейной «Икс» хранится на складе материал на общую в 1 678 000 рублей.

Рассчитайте величину продаж. В этом параметре необходимо отразить сумму продаж, которые смогла осуществить организация на начало периода. Пусть у швейной компании «Икс» магазин тканей «Игрек» купил материала на 630 000 рублей.

Посчитайте товарный запас по формуле:
ТЗ = НТЗ + З – П, где
ТЗ – товарный запас, НТЗ – начальные товарные запасы, З – закупки, П – продажи.
В вышеуказанном примере ТЗ = 1 678 000 + 590 000 – 630 000 = 1 638 000 рублей.

Обратите внимание

Источники:

• Расчет товарных запасов
• как рассчитать товарную продукцию

Индекс физического объема используется наряду с другими экономическими показателями для объективной оценки эффективности производственной политики предприятия. Это понятие характеризует изменение оборота продукции за отчетный период по сравнению с прошлыми.

Инструкция

Специалисты экономического отдела любого предприятия используют индексную систему анализа основной деятельности. Экономические индексы выступают в роли характеристик и являются относительными величинами динамики процессов, связанных с производством и реализации продукции.

Индекс физического объема процесс изменения величины товарооборота. В качестве временных параметров для сравнения используются данные за два периода, отчетный (текущий) и базисный. Как правило, это годовой период, реже – квартальный.

Отчетным периодом является временной промежуток, прошедший с последних расчетов до дня закрытия периода включительно. Базисный период – это интервал времени в прошлом, данные за который уже были подсчитаны и представлены в предыдущем или более ранних отчетах.

Чтобы определить индекс физического объема, используют данные товарооборота, а именно количество единиц продукции. Поскольку предприятия часто выпускают не одно, а несколько наименований товара, величины умножают на цены и складывают по видам продукции.

Формула индекса физического объема следующим образом:Iv = Σ(N1*C0)/Σ(N0*C0), где N1 и N0 – количество единиц продукции, которые были реализованы за отчетный и базисный период соответственно; c0 – цены базисного периода.

Все, что лежит на складе ресторана или движется по направлению к нему, – это оборотный актив. Но это и замороженные средства, возврат которых собственник бизнеса с нетерпением ожидает. Чтобы понять, как надолго "вынимаются" деньги из оборота и вкладываются в запасы, проводят анализ оборачиваемости товарных запасов.

Если товар есть, то это, безусловно, хорошо, но только до тех пор, пока его не становится слишком много. Склад полон товаров –платятся с запасов налоги, но продается он слишком медленно. Тогда говорят – оборачиваемость товара низкая. Но если она очень высокая, то это значит, что товар продается быстро, слишком быстро. Тогда гость, придя в ресторан, рискует не отведать выбранного блюда. Ответ в умении анализировать и планировать оборачиваемость товарных запасов.

Общие понятия

ТОВАР – продукция, которая продается и покупается; она – часть товарно-материальных запасов. Товаром может являться и услуга, если за нее платят деньги гости ресторана (доставка, упаковка, хранение ценностей и т. д.).

ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАПАСЫ – это перечень активов (товаров, услуг) компании, пригодных для продажи. В ресторане товарно-материальными запасами являются не только продукты, лежащие на складах, но и блюда, имеющиеся в наличии, хозяйственные принадлежности, а также посуда и скатерти, если вы сдаете их в аренду, – все, что подлежит продаже.

Если мы говорим о ТОВАРНОМ ЗАПАСЕ, то таковым считается товар в пути, товар на складе и товар, находящийся в дебиторской задолженности (поскольку право собственности на него остается до тех пор, пока он не оплачен покупателем, и теоретически товар можно вернуть на склад ресторана для последующей продажи).

НО!: для расчета оборачиваемости товар в пути и товар в дебиторской задолженности не учитывают –важен только товар, присутствующий на складе.

СРЕДНИЙ ТОВАРНЫЙ ЗАПАС (ТЗср) – величина, которая, собственно, требуется для анализа. ТЗср за период рассчитывается по формуле 1.

ТЗср"= , где (1)

ТЗ 1 , ТЗ 2 , … ТЗ n – величина товарного запаса на отдельные даты анализируемого периода (в руб, долл. и т.п.);

n – количество дат в периоде.

Пример

Расчет среднего товарного запаса (ТЗср) за год для кофейни, приведен в табл. 1. Средний ТЗ за 12 месяцев составит 51 066 рублей.

ТАБЛИЦА 1 – Расчет среднего товарного запаса

Сумма товарного запаса на первое число месяца

Порядковый номер периода

обозначение в формуле

Данные в формуле

ТЗ ср =(22940+40677+39787+46556+56778+39110+45613+58977+56001+56577+71774+26939)/(12-1)=561729/11=51066 руб.

Также существует упрощенная формула расчета средних остатков:

ТЗср" = (остатки на начало периода + остатки на конец периода)/2 (2)

В вышеприведенном примере ТЗср" будет равен (45 880 + 53 878)/2 = 49 879 рублей. Однако при подсчете оборачиваемости все же лучше пользоваться первой формулой (ее еще называют средней хронологической моментного ряда) – она точнее.

ТОВАРООБОРОТ (Т) – объем продажи товаров и оказания услуг в денежном выражении за определенный период времени. Товарооборот рассчитывается в закупочных ценах или ценах себестоимости. Например: "Товарооборот ресторана за декабрь составил 40 000 рублей". Это означает, что в декабре было продано товаров на 39 000 рублей и еще оказано услуг по доставке товаров на дом на 1000 рублей.

Майкл Р. Льюис - бывший корпоративный управляющий, предприниматель и инвестиционный советник из Техаса. Проработал в сфере бизнеса и финансов более 40 лет.

Количество источников, использованных в этой статье: . Вы найдете их список внизу страницы.

Для компании, продающей продукцию, очень важно уметь управлять запасами, чтобы получать прибыль от своей деятельности. Расчет периода оборота запасов позволяет понять, насколько хорошо идут дела в компании в части запасов. Имея данную информацию, можно сравнить период оборота запасов своей компании с оборачиваемостью запасов у конкурентов. Более короткий период оборота запасов будет говорить о более высокой их оборачиваемости и лучшей отдаче от активов. Расчет периода оборота запасов требует знания значения себестоимости реализованной продукции за период и средней стоимости запасов за этот период. Чтобы рассчитать период оборота запасов в днях, вам сначала будет необходимо вычислить коэффициент оборачиваемости запасов, для чего вам и потребуется вышеупомянутая себестоимость и средняя стоимость запасов компании.

Шаги

Часть 1

Расчет коэффициента оборачиваемости запасов

Познакомьтесь с понятием коэффициента оборачиваемости запасов. Оборачиваемость запасов говорит о том, сколько раз за конкретный период времени компания использует и восполняет свои запасы. Низкий коэффициент оборачиваемости позволяет судить о том, что активы компании используются неэффективно и дают низкую прибыль. В такой ситуации компания держит слишком много запасов, так как не успевает использовать их достаточно быстро. Высокий коэффициент оборачиваемости может быть показателем того, что компания упускает возможность дополнительных продаж, когда покупатель хочет приобрести товар, но у компании не хватает запасов на его производство и продажу.

Определите себестоимость реализованной продукции. Себестоимость реализованной продукции представляет собой прямые расходы, понесенные в связи производством продукции или оказанием услуг. В сфере услуг к себестоимости относят затраты на персонал, включая заработную плату, премии, налоги. В розничной или оптовой торговле себестоимость включает в себя стоимость закупки товаров у производителя, а также расходы, понесенные в связи с приобретением товаров, их хранением и выкладкой на полки магазинов.

• Себестоимость продаж отражается в отчете о финансовых результатах. Она является значением, вычитаемым из выручки и дающим валовую прибыль.
• В торговой компании себестоимость продаж упрощенно можно рассчитать следующим образом: Себестоимость продаж = Стоимость запасов на начало периода + Закупка запасов в течение периода - Стоимость запасов на конец периода
• Например, рассмотрим период в 12 месяцев, на начало которого у компании имелись запасы на 9 000 000 рублей, в течение периода было закуплено товаров на 20 000 000 рублей, а на конец периода запасы составляли 3 000 000 рублей.
• Упрощенный расчет себестоимости будет выглядеть следующим образом: 9 000 000 + 20 000 000 - 3 000 000 = 26 000 000 (рублей) .
• Полученное значение в 26 000 000 рублей будет указано отчете о финансовых результатах по строке себестоимости продаж.

1. Определите среднюю стоимость запасов компании за период. Среднее значение стоимости запасов за отчетный период определяется по формуле расчета простой средней. Стоимость запасов компании может существенно варьироваться в течение отчетного периода. Именно поэтому для расчета финансовых показателей оборачиваемости имеет смысл использовать ее среднее значение. Среднее значение позволяет избежать неточностей из-за резких перепадов уровня запасов.

   • Средняя стоимость запасов за период: (Запасы на начало периода + Запасы на конец периода) / 2 .
   • Например, в отчетном году компания имела на начало года запасы в сумме 9 000 000 рублей, а на конец года – 3 000 000 рублей.
   • Средняя стоимость запасов за год получится следующей: (9 000 000 + 3 000 000 / 2 = 6 000 000 (рублей) .

2. Воспользуйтесь формулой расчета коэффициента оборачиваемости запасов. Зная себестоимость продаж и среднюю стоимость запасов за период, можно рассчитать коэффициент оборачиваемости запасов. Из вышеупомянутых примеров ясно, что за рассматриваемый период в 12 месяцев себестоимость продаж составила 26 000 000 рублей, а средняя стоимость запасов – 6 000 000 рублей. Чтобы рассчитать коэффициент оборачиваемости запасов, будет необходимо поделить себестоимость на среднюю стоимость запасов.

   • 26 000 000 / 6 000 000 = 4,33
   • То есть данная компания за год использует и восполняет свои запасы 4,33 раза.

Часть 2

Расчет периода оборота запасов

1. Познакомьтесь со значением понятия периода оборота запасов. Когда вам будет известно значение коэффициента оборачиваемости запасов, вы сможете использовать его, чтобы рассчитать период оборота запасов в днях. Период оборота запасов говорит о том, сколько дней у компании уходит на то, чтобы полностью реализовать свои запасы. Также этот показатель говорит о том, на сколько дней имеющихся запасов будет достаточно. Компании используют данный показатель, чтобы оценить свою эффективность в части использования запасов.

2. Воспользуйтесь формулой расчета периода оборота запасов. Период оборота запасов определяется делением количества дней в анализируемом периоде на коэффициент оборачиваемости запасов за этот период. В вышеуказанном примере коэффициент оборачиваемости составлял 4,33. Так как в рассматриваемом примере использовался период в 12 месяцев, то общее количество дней в периоде будет составлять 365.

   • Период оборота запасов будет рассчитан следующим образом: 365 / 4,33 = 84,2 (дня) .
   • Это говорит о том, что у компании уходит 84,2 дня на полную реализацию своих средних запасов.

3. Примените альтернативную формулу расчета. Если вы предварительно не рассчитывали коэффициент оборачиваемости запасов, то, чтобы рассчитать период оборота запасов, можно напрямую воспользоваться значениями себестоимости продаж и средней стоимости запасов. Вам будет необходимо поделить среднюю стоимость запасов на себестоимость продаж за период. Затем полученное число требуется умножить на количество дней в анализируемом периоде.

   • В вышеуказанных примерах средняя стоимость запасов составляет 6 000 000 рублей, себестоимость продаж – 26 000 000 рублей, а анализируемый период равен 365 дням.
   • Расчет периода оборота запасов будет выглядеть следующим образом: (6 000 000 / 26 000 000) * 365 = 84,2
   • Получено то же самое значение. У компании уходит 84,2 дня на полную реализацию своих средних запасов.

Запасы часто является крупнейшей составляющей оборотного капитала компании. Если запасы не будут израсходованы бизнес-операциями в разумных темпах, компания окажется в ситуации, когда значительную часть ее денежных средств будет вложена в актив, который трудно ликвидировать в короткие сроки.

Соответственно, постоянный учет скорости оборота запасов является важной функцией управления.

Во всех случаях эти показатели следует отслеживать на линии тренда, чтобы выявить постепенное снижение скорости оборота. Этот коэффициент также может указывать руководству на то, что необходимы корректирующие действия для устранения избытка запасов.

Формула

Самый простой расчет оборота запасов заключается в том, чтобы разделить годовую себестоимость продаж на остаток запасов на конец периода.

Можно также использовать средний объем в знаменателе, что позволяет избежать внезапных изменений уровня запасов, которые могут произойти на любую дату окончания периода.

Себестоимость
реализованных товаров /
Запасы

Вариация предыдущей формулы заключается в том, чтобы разделить оборот на 365 дней, что дает период оборота в днях. Этот вариант более понятен для непрофессионала. Например, фраза «оборот за 43 дня» более понятна, чем «8.5 оборотов», хотя они означают одно и то же. Формула:

365 /
(Себестоимость
реализованных товаров /
Запасы)

В предыдущих двух формулах в числителе используется полная себестоимость проданных товаров, которая включает прямые трудозатраты, материалы и накладные расходы. Однако только прямые материальные затраты напрямую связаны с уровнем запасов сырья.

Следовательно, более четким соотношением будет сравнение стоимости прямых затрат на материалы с запасами сырья, что дает показатель оборота именно сырьевых запасов.

Этот коэффициент также можно разделить на 365 дней, чтобы получить период оборота сырьевых запасов. Формула:

Расход прямых
материалов /
Запасы сырья

Предыдущая формула не дает четкой взаимосвязи между прямыми материальными расходами и незавершенным производством или готовой продукций, поскольку эти две категории запасов также включают распределение прямых трудозатрат и накладных расходов.

Однако, если эти дополнительные статьи затрат исключить из оценки незавершенного производства и готовой продукции, тогда есть разумные основания для сравнения их с расходом прямых материалов в качестве действенного коэффициента.

Пример

Компания, производящая газонокосилки, формирует ежегодный отчет об управлении запасами. Информация, собранная финансовым директором, приведена в таблице.

Для расчета общего оборота запасов финансовый директор выполняет следующий расчет:

4 075 000 д.е. / 815 000 д.е. = 5 оборотов в год

Чтобы определить период оборота, финансовый директор делит количество оборотов на 365 дней:

365 / 5 = 73 дня

Финансовый директор также интересуется уровнем оборота сырья при сравнении только с прямыми расходами на материалы, используя этот расчет:

Прямые расходы на материалы / Запасы сырья =
1 550 000 д.е. / 388 000 д.е. = 4 оборота в год

Следующим логическим шагом для финансового директора будет сравнение этих результатов с результатами предыдущих лет, а также с результатами, достигнутыми другими компаниями в отрасли.

Результатом, который, вероятно, не является хорошим в любой отрасли, является то, что сравнение прямых материалов с запасами сырья дало всего 4 оборота в год.

Это означает, что средний материал находится на складе в течение 90 дней до его использования, что слишком большой срок, если используется надежная система планирования производства (сбыта).

Меры предосторожности

Коэффициент оборачиваемости может быть искажен изменениями в методах базовой калькуляции, используемых для распределения прямых трудозатрат и накладных расходов.

Например, если к пулу накладных расходов добавляются дополнительные категории затрат, то распределение ресурсов будет увеличиваться, что приведет к сокращению отчетного уровня оборота запасов, даже если уровень оборота по исходному методу расчета не изменился.

Соотношение также может искажаться, если изменить метод распределения затрат. Например, он может измениться с распределения, основанного на трудозатратах, на метод, основанный на машино-часах, что может увеличить или уменьшить общий объем накладных расходов, относящихся на себестоимость запасов.

Также может возникнуть проблема, если оценка запасов основывается на стандартных расходах, а базовые стандарты изменены. Во всех трех случаях количественный объем доступных запасов будет неизменным, но используемые системы калькуляции изменят стоимость запасов, что повлияет на расчет оборота.

Еще одна проблема заключается в том, что базовый показатель оборота может не раскрыть проблему избыточного запаса. Соответственно, коэффициент можно структурировать таким образом, чтобы были отдельные расчеты для сырья, незавершенного производства и готовой продукции (возможно, сгруппированные по местоположению). Такой подход позволяет более точно управлять проблемами, связанными с запасами.

Под таким термином, как оборачиваемость запасов, принято понимать параметр, характеризующий обновляемость запасов какой-либо продукции, товаров, сырья, материалов в течение определенного расчетного периода. Если же говорить о складском комплексе, то в данном случае параметр оборачиваемости определяет скорость, с которой грузы производятся и отпускаются со склада. Именно по этому параметру определяют степень эффективности, с которой взаимодействуют две службы – служба закупки и служба продажи.

Если параметр оборачиваемости является низким, это однозначно свидетельствует о неудовлетворительном показателе финансовой и коммерческой деятельности компании. Кроме того, это служит сигналом о том, что в компании наблюдается избыточность грузов, или о том, что в компании плохие продажи.

И наоборот, если параметр оборачиваемости высокий, тем быстрее осуществляется оборот финансов, вложенных в товары, а следовательно, быстрее происходит и возврат денег в форме выручки. Другими словами, для успешной коммерческой деятельности компании необходимо соблюдать оптимальность запасов, а такой параметр, как оборачиваемость запасов, рекомендуется постоянно отслеживать.

Для того чтобы осуществлять постоянный мониторинг оборачиваемости запасов, необходимо знать следующие показатели:

• показатель среднего запаса товаров за конкретный период. Т.е. нужно знать, сколько грузов, товаров или сырья находится в складском комплексе, например, в течение месяца;
• длительность расчетного периода. В этом качестве может использоваться любой временной промежуток, например, год, месяц, для скоропортящихся товаров – неделя;
• показатель товарооборота за расчетный период. Этот параметр рассчитывается в складских ценах.

Теперь немного подробней об этих показателях. Показатель среднего запаса товаров рассчитывается как сумма на начало периода и на его конец, поделенная пополам. Если производится расчет показателя среднего запаса товаров, то необходимо использовать формулу среднего хронологического числа, а не среднего арифметического.

В чем измеряется и как рассчитывается оборачиваемости запасов

В том случае, когда речь ведется о параметре оборачиваемости запасов, как правило, используются следующие показатели:

• коэффициент оборачиваемости запасов товаров. Данный параметр рассчитывается как отношение себестоимости реализованных товаров к количеству запасов за расчетный период в среднем;
• показатель оборачиваемости запасов в днях. Он определяет, за сколько дней будет продан средний складской запас. Формула, по которой производится расчет показателя оборачиваемости запасов товаров в днях, выглядит следующим образом: Об дн = Средний запас товаров * кол-во дней / Оборот товаров за этот период;
• показатель оборачиваемости запасов товаров в разах. Показывает, сколько раз за расчетный период товар смог «обернуться», т.е. реализоваться.

Формула, по которой производится расчет показателя оборачиваемости товарных запасов в разах, выглядит следующим образом:

Об раз = Себестоимости реализованных товаров / Средний запас товаров за период.

Оборачиваемость запасов не имеет утвержденных или общепринятых нормативных показателей. Наиболее оптимальные цифры должны определяться в результате анализа в пределах одной отрасли.

Калькулятор оборачиваемости товара на складе

Для достижения большего эффекта рекомендуется проводить такой анализ в рамках каждого конкретного предприятия. Кроме того, следует помнить, что для компаний, которым присуща высокая рентабельность, как правило, свойственен более низкий показатель оборачиваемости запасов в сравнении с компаниями с пониженной нормой рентабельности.

Кредит