A Groznij juhfajta leírása és termelékenysége. Állatfajták

Durva juhfajta, szőrme irány. A fajtát (1938-1951) a Dagesztáni Köztársaság Nogai régiójában tenyésztették a "Chervlyanye Buruny" tenyésztelepen. Ezt a finomkoruna juhfajtát az 1929-ben Ausztráliából hozott merinó kosok helyi novo-kaukázusi és mazajevszkij juhokkal való keresztezésével nyerték. A kívánt típus követelményeinek megfelelő állatokat „önmagukban” tenyésztették. A fajtát hivatalosan 1950-ben engedélyezték.

Külsőleg a Groznij fajta juhait erős alkat jellemzi, tökéletesen alkalmazkodnak a száraz sztyeppék és a ritka füvű legelők körülményeihez. A Groznij fajtájú juh valamivel nagyobb és erősebb, mint a merinó. Az állatok átlagos méretűek: a királynők marmagassága 59-62 cm, ferde testhossza 63-65 cm, mellbősége 90-100 cm. Erre a juhfajtára a kompakt test is jellemző. : a hátsó lábak a csánkízületeknél össze vannak hozva. A Groznij fajta állatainak felépítése száraz és erős, a csontváz könnyű és erős. A juhok legtöbbször szarvas, szarv nélküli méh. A juhok 80-90% -ánál a bőr mérsékelten hajtogatott (a birka teste mentén nagyszámú kis redő van), kosoknál a nyak bőre három nagy redőt alkot, a királynőnél - 1-2 ill. jól fejlett burda. Az ebbe a fajtába tartozó állatok végtagjainak alsó részét és fejének elülső részét átlátszatlan szőr borítja.

A királynők élősúlya átlagosan 48-54 kg, a kosok - 80-95 kg. A hústermőképesség kielégítő. A Groznij fajtájú juhok viszonylag későn érnek.

A fajtához tartozó állatok gyapja vastag, fehér, nagyon jó minőségű, puha, selymes, az oldalbőr 1 cm 2 -én 5100-11200 gyapjúszál található. Kapcsos szerkezetű polár, zárt. A sűrű, kis négyzet alakú külső kapocs kis deszka alakú, a belső kapocs legtöbbször hengeres. A szőrzet göndörsége határozottan kifejezett, félköríves és egyenletes: 1 cm kapocshosszonként 6-7 göndör. A királynők gyapjú vastagsága 64 minőség (70-80%) és 70 minőség (20-25%), a kosoknál főként 64-60, egyes állatoknál pedig 58 minőség. A gyapjú uralkodó hossza 8,0-8,5 cm, ingadozása 7,5-13 cm, a tűzés egyenletessége nagyon jó. A zsír fehér, néha világos krémszínű, jó minőségű. Hideg vízben rosszul oldódik, ezért a gyapjú a felső zónában enyhén szennyezett.

A gyapjú termelékenysége magas. A királynők gyapjú nyírása 2,5-3,0 kg, a kosoké 6,0-7,5 kg mosott szál. A mosott szál hozama 50% vagy több.

A királynők termékenysége 120-140%. A királynők átlagos tejtermelése 4,5 hónapos laktáció alatt körülbelül 100 kg.

Magas tenyésztési tulajdonságainak és a gyapjútermelékenységet javító képességének köszönhetően a Groznij juhfajtát széles körben használják a finom gyapjú juhok tenyésztésében, valamint az egyéb finom gyapjú juhok gyapjújának nyírásának és minőségének javítására. fajták. Tehát ezt a juhfajtát Altáj, Sztavropol, Dél-Ural, Transbajkal fajták és dél-kazah merinó tenyésztésére használták.

A legtermékenyebb és legtipikusabb groznij juhállomány a "Red Buruny" tenyésztőüzemekben koncentrálódik a Dagesztáni Köztársaságban, "Chernozemelsky" a Kalmükiai Köztársaságban, "Stavropol-Kavkazsky" a Sztavropoli Területben.

A volgográdi fajtával ellentétben a Groznij juhfajtát kiváló minőségű gyapjú és gazdag olló előállítására tenyésztették. Ezek a juhok a finom gyapjú fajták közé tartoznak, és a groznij juhok az egyik legértékesebbnek számítanak ebben a szegmensben.

A száraz sztyeppék, amelyek a Groznij juhok első otthona lettek, szívóssá tették őket, és nem voltak szeszélyesek a félsivatagos területeken sétálni. A cél kitûzött: egy olyan erõs állatfajtát kihozni, kiváló minõségû gyapjúval, amelyet nagy mennyiségben adnak majd, ugyanakkor nagy élõsúlyúak.

A fajta nevéből világossá válik, hogy a juh közvetlenül kapcsolódik a Dagesztáni Köztársasághoz. Valójában ott tenyésztették ki a fajtát, bár ebben a fajtában idegen vér is van. Ausztrál merinó macskákat választottak ki új kaukázusi királynőkkel való keresztezésre. Érdemes megjegyezni, hogy az ausztrál merinót is ugyanazokra a célokra használták, mint a Groznij fajtát - kiváló minőségű gyapjú előállítására.

Az ausztrál állatok régóta alkalmazkodtak a sivatagi tájhoz, és ez meglehetősen megnehezítette a munkát. A keresztezési folyamat az 1920-as évek végén kezdődött és az 1950-es években ért véget. A kitűzött célt ekkorra sikerült elérni, azonban a fajta fejlesztése folytatódott, a még jobb súlymutatókkal rendelkező állatok előállítása érdekében. A sztavropoli és az altáji fajták létrehozásakor Groznij juhokat használtak.

A groznij juhokat még mindig tenyésztik a dagesztáni sztyeppék száraz övezeteiben, Ingusföldön és Kalmükiában, az Asztrahán régióban és a Sztavropol területen.

Annak ellenére, hogy a groznij juhok közepes méretűek (marmagasság 60 cm-től) és vékony csontvázuk, testfelépítésüket és felépítésüket figyelemreméltó erő jellemzi. A csánknál a lábak közelebb kerülnek egymáshoz. A kosoknak kifejezett szarvak vannak, míg a királynőknek nincs szarvak.

A juhok egész testét kis redők borítják, a nyakán a királynőknél 1-2, a kosoknál pedig 3 ránc található. A nőstények súlya 45-55 kg, a kosok pedig 80-95 kg. A Groznij juhfajta hústermelése alacsony, mivel ez másodlagos cél volt a fajta tenyésztésében.

Különös figyelmet kell fordítani ezen állatok gyapjújára. A fejükön és a végtagjaik durva szőrűek, a hasukon vastag, hosszú szőrzet található. A Groznij juhok gyapja puha, fehér, vastag és jó minőségű, hossza elérheti a 13 cm-t, sűrű gyapjú, félkör alakú, egyenletes hullámosságú.

A legtöbb királynő gyapjú minősége 64, de néha 70, a kosok pedig 60-64, de néha 58. A jó minőségű zsírnak köszönhetően a gyapjú kevésbé piszkosodik. Érdemes megjegyezni, hogy a nem szaporodó egyedeknél a gyapjú minősége sokkal alacsonyabb, mint a gyapjú hosszának egyenletessége.

A Groznij fajta gyapjúvágása természetesen magas: átlagosan körülbelül 7 kg királynőknél (8 kg-ig), és 15-16 kg kosoknál (18 kg-ig). A nettó szálkibocsátás 40-50%.

A királynők jó termékenységi mutatókat adnak - száz királynőre 130-140 bárány jut, azonban a fajta korai érettségében nem különbözik, és csak 3,5 éves korukra nő ki teljesen az utódok. Az öt hónapos laktáció körülbelül 100 liter tejet ad, ami jól mutatja a tejhozamot.

A groznij juhokat kiváló tenyésztési tulajdonságaik miatt is értékelik. Ennek a minőségének köszönhetően széles körben használják más fajták gyapjútermelésének javítására. Mostanáig a gyapjú kiváló minőségi mutatóinak átviteli képességének javítására irányuló munka folyik.

(finomgyapjú termelékenységű gyapjú juhfajták). A Dagesztáni Autonóm Szovjet Szocialista Köztársaság "Chervlyanye Buruny" nemesítő üzemében tenyésztették. A fajtát 1950-ben hagyták jóvá. Korábban itt tenyésztették a hosszú vékony gyapjú és sok zsíros újkaukázusi és mazajevszkij juhokat. A mosott gyapjúhozam ritkán haladta meg a 25-27%-ot. Az állatoknak gyakran túlfejlett alkatuk és ördögi felépítésük volt.

1929-ben 5 ezer merinó birkát hoztak a telepre Ausztráliából. Ezeket a juhokat a hosszú szőr és a kiváló zsírminőség jellemezte, ami magas (45–48%-os) mosott rosthozamot biztosított. De az ausztrál juhoknak alacsony volt az élősúlya. Ezzel egy időben az ausztrál merinófajták fajtatiszta tenyésztését keresztezték a helyi fajta királynőivel. Ezután gondosan kiválasztottuk a kívánt ausztrál típusú állatokat. A munkát állattenyésztési szakemberek, A. Ya.Pankov, S.I.Bryzgalov, A.A. Dylkin és mások felügyelték.

Az ausztrál merinótól nagy tömegben, jobb testalkatban és erősebb felépítésben különböznek; testük kissé megrövidült, tömör; a csontváz viszonylag vékony, de erős, a hasát jól borítja a gyapjú. Az alsó végtagokat és a fej elülső részét átlátszatlan szőr borítja. A gyapjú sűrű, jól záródó, a kapcsban és a gyapjú mentén kiegyenlített. A juhok viszonylag későn érnek. A méh szarvatlan, a kosok szarvai jól fejlettek. Az 1 kg élősúlyra vetített mosott gyapjú termőképességét tekintve a finomgyapjú juhok között az egyik első helyet foglalják el. A termékenység jó, 100 királynőből átlagosan 120-140 bárány születik.

Az I. osztályú királynők minimális teljesítménymutatói a következők: élősúly 40 kg, nyírt gyapjú 6 kg, beleértve a mosást is 2,6 kg, gyapjú hossza 7,5 cm, 5-8 kg, kostól 10-16 kg. A legjobb királynők legfeljebb 15 kg gyapjút adnak, a kosok - akár 23 kg-ot, a mosott szál hozama 40-48%. Ez a nagy hozam a nagyon jó minőségű zsír jelenlétének köszönhető a gyapjúban, bár kis mennyiségben. A királynők élősúlya 50-52 kg. A Groznij fajta bizonyos juhainak sűrűsége gyenge, és a gyapjú hossza és vastagsága gyenge. A groznij juhok jól átörökítik tulajdonságaikat, ezért széles körben használják más fajtájú állományokban a gyapjú és zsír minőségének javítására.

Ebbe a csoportba a következő fajták tartoznak: szovjet merinó, aszkán, kaukázusi, altáj, groznij, sztavropol, salszkaja, azerbajdzsáni hegyi merinó, dél-kazah merinó, észak-kazah merinó, prekos, kirgiz, kazah, transzbajkáli, vjatka, dél-urál, dagesztán, krasznojarszk , kazah arharomerino, Volgograd.

Tenyésztett (1929-1950) a "Chervlyanye Buruny" nemesítő üzemben, amely a Dagesztáni Köztársaság Nogai sztyeppéinek rendkívül száraz övezetében található. A fajta létrehozásakor fajtiszta ausztrál merinó kutyákat használtak, amelyeket 1929-ben Ausztráliából hoztak be, valamint a farmon ausztrál kosokkal keresztezett új-kaukázusi és mazajev típusú finom gyapjú királynőket.

A kívánt típus követelményeinek megfelelő állatokat „önmagukban” tenyésztették.

Külsőleg a Groznij fajta juhai hasonlítanak az ausztrál merinóhoz, de valamivel nagyobbak és erősebbek; Közepes méretűek, kompakt testűek, megfelelő felépítésűek (a hátsó lábak a csánknál össze vannak zárva), erős, száraz felépítésűek, könnyű és erős csontozatúak. A juhok, mint általában, szarvas, szarv nélküli méh.

A juhok zömére (80-90%) a mérsékelt bőrredők jellemzőek, amelyek a kosok nyakán három nagy redőt, a királynőknél pedig 1-2 ráncot és jól fejlett burdát képeznek; nagyszámú kis redő (ránc) a birkák testén.

A királynők marmagassága 59-62 cm, ferde testhossza 63-65 cm, mellbősége 90-100 cm A királynők élősúlya átlagosan 48-54 kg, a kosok - 80-95 kg. A hústermőképesség kielégítő.

A gyapjú vastag, fehér, nagyon jó minőségű, puha, selymes, az oldalhéj 1 cm 2 -én 5100-11200 gyapjúszál jut. Kapcsos szerkezetű polár, zárt. A külső kapocs sűrű, kis négyzet alakú és kis deszka alakú.

A belső kapocs általában hengeres. A kanyargósság félkör alakú, egységes és jól megkülönböztethető. 1 cm tűzőhosszonként 6-7 tekercs van. A királynők gyapjú vastagsága 64 minőség (70-80%) és 70 minőség (20-25%), a kosoknál főként 64-60, egyes állatoknál pedig 58 minőség. A gyapjú uralkodó hossza 8,0-8,5 cm, ingadozása 7,5-13 cm.

A kapcsban nagyon jó az egyenletesség. A zsír fehér, néha világos krémszínű, jó minőségű. Hideg vízben rosszul oldódik, ezért a gyapjú a felső zónában enyhén szennyezett. Gyapjú borítású a fejen a szem vonaláig, a végtagokon pedig a csukló- és csánkízületig. A hasa jól fedett, a bundája meglehetősen hosszú és vastag.

A gyapjú termelékenysége magas. A királynők gyapjú nyírása 2,5-3,0 kg, a kosoké 6,0-7,5 kg mosott szál. A mosott szál hozama 50% vagy több.

A királynők termékenysége 120-140%. A királynők átlagos tejtermelése 4,5 hónapos laktáció alatt körülbelül 100 kg.

A groznij juhokat kiváló tenyésztési tulajdonságaik és a gyapjútermelékenység javítására való képességük miatt széles körben használják a finom gyapjú juhtenyésztés területén, hogy javítsák más finom gyapjú fajtákhoz tartozó juhok nyírását és gyapja minőségét. Ezt a juhfajtát altaj, sztavropoli, dél-uráli, transzbajkáli és dél-kazah merinói fajták tenyésztésére használták.

A legtermékenyebb és legtipikusabb groznij juhállomány a "Red Buruny" tenyésztőüzemekben koncentrálódik a Dagesztáni Köztársaságban, "Chernozemelsky" a Kalmükiai Köztársaságban, "Stavropol-Kavkazsky" a Sztavropoli Területben.

A Groznij juhfajta létrejöttének története 1929-ben kezdődik, amikor Dagesztánba mentek keresztezésre helyi, nem produktív Novokaukau és Mazayev fajtájú juhokkal, amelyek hosszú, de ritka gyapjú és sok zsírt tartalmaznak. A mosott gyapjú hozama ezekben a fajtákban gyakran nem haladta meg a 25-27%-ot. A bennszülött birkák gyakran túlfejlett alkatúak és gonosz felépítésűek voltak. Tehát egy 5000 fős ausztrál merinó juhból álló tenyészállományt hoztak ezeknek a fajtáknak a juhaihoz, amelyek hosszú szőrrel és kiváló minőségű zsírral rendelkeztek, magas, akár 45-48%-os mosott rosthozamot biztosítva, de alacsony élősúlyúak. Az ausztrál merinónak növelnie kellett volna a hibrid juhoknál vágott gyapjú mennyiségi és minőségi mutatóit, miközben kívánatos, hogy kellően magas élősúlyú legyen. Az új fajta tenyésztésének problémáit az jelentette, hogy az ausztrál merinó nehezen alkalmazkodott a dagesztáni félsivatagi legelők körülményeihez, ráadásul az Ausztráliába érkezett tenyészállományt 34 nem rokon, egyetlen genetikai vonal nélküli gazdaságból gyűjtötték be. Húsz év intenzív tenyésztési munka után a Groznij juhfajta hivatalos státuszt kapott, de a fajta fejlesztése a mai napig folyik, így a huszadik század végén a Groznij juhfajta kalmük és nogai gyári típusai megjelentek. jobb testalkat és nagyobb súly jellemzi...

A Groznij juhfajtát erős alkat jellemzi, meglehetősen erős alkat, átlagos mérettel. A groznij juhok megjelenésében nagyon hasonlítanak az ausztrál merinó juhokhoz, de valamivel nagyobbak és erősebbek. A Groznij juhfajta marmagassága 60-62 cm, ferde testhossza 63-65 cm, mellbősége 90-100 cm. Vékony gerincűek, ugyanakkor elég erősek, a test megrövidült, nagyszámú kis redővel borított, a nyakon a kosoknál egy-három nagy keresztirányú redőtől, a jól fejlett burdával rendelkező királynőknél legfeljebb két redő. A hátsó lábak a csánknál vannak összeillesztve. A Groznij fajta juhai szarvatlanok, a groznij kosok nagy fejlett szarvakkal rendelkeznek. Fejüket, akárcsak a lábukat, kemény szőr borítja, a test alsó részét, vagyis a hasat vastag gyapjú gyapjú borítja. A Groznij juhok gyapja fehér, nagyon jó minőségű, meglehetősen vastag, ugyanakkor nagyon puha és selymes, -1 négyzetméter. lásd az oldalak bőre - 5100 és - 11200 közötti gyapjúszálat tartalmaz. A gyapjú hossza eléri a 8,5-10 cm-t, néha akár a 13 cm-t is.A gyapjú jól kiegyensúlyozott és meglehetősen sűrű. A zsír fehér, néha világos krémszínű, jó minőségű. Hideg vízben rosszul oldódik, ezért a gyapjú a felső zónában enyhén szennyezett. Gyapjú borítású a fejen a szem vonaláig, a végtagokon pedig a csukló- és csánkízületig.

Átlagosan a Groznij fajta juhait -7,5-8 kg-ig nyírják, a groznij kostól - 10-16 kg-ig, míg a tiszta gyapjú hozama juhoknál körülbelül 50%, kosoknál 47-48%. Átlagosan egy tenyészállomány esetében a gyapjúhozam legfeljebb -15 kg anyajuhnál és -23 kg kosnál. Ugyanakkor a gyapjú finomsága a 64-70 osztályba esik. A finom gyapjú juhok Grozny fajtáját tekintik vezetőnek a mosott gyapjú 1 kg élősúlyra vetített hozamában, ez a zsír meglehetősen magas minőségének köszönhető.

A groznij juhok átlagos élőtömege körülbelül 49-55 kg, a groznij kosoknál ezek a mutatók 80-95 kg között változnak. A Groznij fajta termékenysége meglehetősen magas - 100 anyajuh, legfeljebb - 130-145 bárány esetében. Groznij juhfajta, meglehetősen későn érő, a fiatal állatok végső érése csak - 3,5 év. Ugyanakkor a hústermelés szempontjából a groznij juhok meglehetősen jó fajtának számítanak. 5 hónapos laktáció alatt a Groznij juhok hozama eléri a 100 litert.

A Groznij juhfajta fő tenyészállományai Csecsenföldön, Ingusföldön és Dagesztánban, valamint Kalmykiában és Oroszország déli övezetében találhatók.

A fajta előnyei közé tartozik a nagyon jó minőségű rúna és az erős alkat. A groznij juhok tökéletesen alkalmazkodnak a félsivatagos legelők száraz viszonyaihoz. Tulajdonságaikat tökéletesen öröklik az utódoknak, ezért gyakran használják új fajták létrehozásához. Tehát a Groznij juhfajta használatakor olyan fajtákat hoztak létre, mint - Sztavropol, Transbajkal, Altáj, Yuzhnouralsk, Yuzhnokazach merinos.

A fajta hátrányai közé tartozik a meglehetősen átlagos, kis méretű juh, és a nem tenyészállományokban megfigyelhető a gyapjú nem megfelelő kiegyenlítése finomság és hossz tekintetében, valamint a gyapjú nem megfelelő sűrűsége.

Árfolyamok